Kul med mat och bak

Parmalindad kyckling med tagliatelle och kall sås. Stek kycklingfilé så att den är nästan helt genomstekt, krydda med svartpeppar och lite salt. Linda sedan skinkan runt kycklingen och lägg i en smord ugnsform. Sätt in formen i ugnen tills kyckligen är helt genomstekt och skinkan blivit lite knaprig, ca 15 minuter. Koka under tiden pastan och gör ev. en kall sås. Alternativet är att köpa någon god smaksatt cremefraiche och ha till :)

 

Förslag på sås som passar bra till:

Blanda en burk lätt cremefraiche med 1-2 msk pesto!