Kul med mat och bak

Pyttipanna är ganska underskattat, tycker jag. Har du lite överbliven kokt potatis så skaffa lite korv, champinjoner, grönsaker m.m. och stek ihop allt. Servera med stekt ägg och rödbetor! Det behövs inte så många potatisar om man har en del annat gott i, så istället för att slänga de få överblivna kan de användas nästa dag :)