Kanelnötter
Här är ett tips på lite annorlunda fredagsmys:
Du behöver
6 dl blandade nötter (vi brukar ta bara cashew för det vet vi att vi tål)
1 äggvita
1/2 dl strösocker
1 tsk kanel
1/2 tsk ingefära
1/2 tsk kardemumma
(krydda efter tycke och smak, men de angivna måtten är en bra utgångspunkt!)
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda nötter med äggvita. Tillsätt socker och kryddor och skaka om ordentligt så att allt blandas. Häll upp blandningen på bakpappersklädd plåt och rosta mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt svalna och sedan har du ditt fredagsmys klart!
Kommentarer
Trackback