Inte blommig falukorv, men nästan
Vi fick försöka pussla ihop en middag av det vi hade hemma...
Det blev en höstig tallrik bestående av falukorv, potatis, senapssås och kokta kålrots- och morotsstavar...
Don't you löv it?
Ibland är det skönt att bara laga nåt enkelt, där man inte behöver tänka så mycket och som inte tar så lång tid. Falukorv är väl inte det bästa men det finns ju, liksom med det mesta, bättre och sämre sorter. Man kan välja en med så hög kötthalt som möjligt, så är det lite bättre :)
Här är recept på senapssås:
Smält 2 msk smör eller margarin i en kastrull. Rör i 4 msk mjöl och vispa sedan i 6 dl mjölk. Låt koka på svag värme i 3-5 minuter. Vispa i 1-2 msk senap och smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Trackback
